Sumak odurzający

Sumak (Rhus glabra), Sumak odurzający (octowiec, Rhus typhina) 

Oba te gatunki należące do rodziny nanerczowatych są do siebie bardzo podobne. Przede wszystkim sumak odurzający rośnie jako często spotykany neofit w naszych szerokościach geograficznych, ubarwiając pomarańczowym odcieniem swoich liści szarość jesieni.

---

Działanie terapeutyczne

Z dostępnych źródeł wynikają następujące potencjalne zastosowania:

• Działanie przeciwutleniające (antyoksydacyjne) – wynikające z zawartości polifenoli i flawonoidów.
• Działanie przeciwzapalne – w badaniach wskazywano wpływ na markery stresu oksydacyjnego oraz niektóre cytokiny zapalne.
• Wsparcie procesów metabolicznych – np. regulacja poziomu cukru we krwi, poprawa wrażliwości na insulinę (dotyczy sumaka w szerszym ujęciu gatunkowym).
• Możliwości wykorzystania w przemysłach spożywczych i kosmetycznych – roślina wykorzystywana „w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i kosmetycznym”.

---

---

Dawkowanie

Nie udało się znaleźć oficjalnych wytycznych dotyczących standaryzowanego dawkowania dla Rhus typhina jako surowca leczniczego lub suplementu diety w Polsce. W związku z tym nie można bezpiecznie podać jednoznacznych dawek dziennych (gramy, miligramy, ml naparu, krople nalewki czy kapsułki). Z uwagi na brak wiarygodnych danych, zastosowanie tej substancji w celach terapeutycznych powinno być konsultowane z wykwalifikowanym specjalistą.

---

Krótka informacja czym jest:

Roślina drzewiasta lub krzew o nazwie sumak odurzający (Sumak octowiec) – gatunek Rhus typhina z rodziny nanerczowatych (Anacardiaceae) – wykorzystywana m.in. jako roślina ozdobna, a także źródło surowca.

Jak powstała / skąd pochodzi:

Pochodzi ze wschodniej części Ameryki Północnej; do Europy została wprowadzona już w XVII–XVIII wieku jako roślina ozdobna. W Polsce została introdukowana w około 1806 roku.

---

Skutki uboczne stosowania

• Potencjalne ryzyko: Ze względu na rodzinę roślin (Anacardiaceae) istnieje możliwość wystąpienia reakcji alergicznych u osób wrażliwych – należy zachować ostrożność.
• Ekspansywność i inwazyjność: W kontekście uprawy rośliny – duże odrosty korzeniowe mogą powodować problemy w ogrodzie.
• Z uwagi na brak oficjalnych badań klinicznych, należy unikać samodzielnego stosowania do celów leczniczych bez nadzoru specjalisty.

Źródło:

1. https://dietetycy.org.pl/sumak/
2. https://aura.edu.pl/wlasciwosci-lecznicze-sumaka-octowca-rhus-typhina-l/
3. https://www.ogrod.uw.edu.pl/baza-wiedzy/sumak-octowiec-3/
4. http://bazekon.icm.edu.pl/bazekon/element/bwmeta1.element.ekon-element-000171705573
5. https://niepodlewam.pl/sumak-octowiec-uprawa-odpornosc-ciecie/
6. https://www.atlas-roslin.pl/gatunki/Rhus_typhina.htm
7. https://poradnikogrodniczy.pl/sumak-octowiec-odmiany-uprawa-rozmnazanie-jak-sie-pozbyc.php
8. https://www.planta.pl/pl/porady/pielegnacja-roslin/sumak-octowiec-nie-dla-kazdego

Data publikacji: 01.10.2025